Endlich wieder
Zeit für Rosé!

Obwohl wir Ganzjahres-Rosé-Trinker sind, macht ein wunderbares Glas Rosé natürlich immer noch mehr Laune, wenn draußen die Sonne scheint. Und wer schon in der Planung für Ostern ist, der sollte natürlich unbedingt die Rosé-Vorräte prüfen, bevor die Gäste kommen. Unserer Erfahrung nach kann so ein Osterbrunch ganz schön lang gehen, wenn erstmal der Rosé auf dem Tisch steht… Eines unserer Highlights und der perfekte Wein – nicht nur für Ostern – ist der Roseblood d’Estoublon, der mit einer einzigartig frischen Struktur und Aromen von Aprikose, Granatapfel, weißen Blüten und einem Hauch Muskat überzeugt. Absolut unwiderstehlich… Gut, dass der Roseblood mit nur 12,5% vol. Alkohol ein relatives Leichtgewicht im Vergleich zu anderen Weinen aus der Region ist. Und wer keine Lust auf Rosé hat oder zum ersten Spargel lieber Weißwein will – den Roseblood gibt’s jetzt endlich auch in Weiß.

Zu den Weinen von Château d’Estoublon

Unsere Events
im April 2024

Der erste Spargel, frische Kräuter, unwiderstehliche Desserts aus der französischen Küche und natürlich einige ganz besondere Weine in allen Farben… darauf dürgen Sie sich bei unseren beiden Wine & Dine Events im April 2024 freuen. Am 12. April sind wir im Lamm in Stuttgart-Feuerbach und am 19. April im Hettenbach45 in Augsburg. Start ist jeweils um 19 Uhr mit einem prickelnden Apéro. Wer Lust auf gemeinsamen Genuss und einen rundum genussvollen und unvergesslichen Abend hat, der sollte sich unbedingt ganz schnell anmelden! Denn wie immer gibt es nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen und die sind äußerst begehrt… Das genaue Menü verraten wir jetzt noch nicht, aber auf Allergien nehmen wir natürlich gerne Rücksicht. Informiert uns bitte einfach direkt bei der Anmeldung!

Zur Anmeldung

 

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Provence Wein-Abend im Lamm in Stuttgart

Am 5. Mai war es endlich wieder soweit…

Auf den Provence Wein-Abend im Lamm freuen wir uns immer ganz besonders… Denn das traditionelle Gasthaus überzeugt nicht nur mit einem traumhaft gemütlichen Ambiente sondern auch mit einer sensationell guten Küche und einer unglaublich großzügigen Gastgeberin:-) Für den provenzalischen Touch haben wir an diesem Abend sogar gemeinsam mit der Chefin Brigitte Idler gekocht. Und sogar die feinsten Erdbeeren aus der Provence direkt mitgebracht.

Der Abend war rundum gelungen, die Gäste genussfreudig und der Provence Wein floss mal wieder in Strömen. Wir freuen uns auf jeden Fall schon auf unsere nächste Veranstaltung im Lamm!

Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp